Majoritatea oamenilor consumă lapte de vacă sau capră. În ceea ce privește vegetarienii, aceștia vor consuma lapte derivat din nuci, precum laptele de migdale sau laptele de soia. Dar Healthy Gang a auzit vreodată de lapte de cal sălbatic? Deși mai puțin popular, se dovedește că acest lapte a fost consumat de mulți oameni de mii de ani, știi. De fapt, acest lapte nu este mai puțin sănătos decât laptele de vaca!
În plus, laptele de cal sălbatic este, de asemenea, susținut că poate vindeca mai multe boli, cum ar fi probleme cardiace, hipertensiune arterială, cancer de sân, cancer de col uterin, pentru a crește excitația sexuală. Se spune că conținutul de proteine este mai mic, ceea ce îl face potrivit pentru sugari sau persoane care au intoleranță la lactoză. Celebrul lapte de cal sălbatic din Indonezia provine din Sumbawa, West Nusa Tenggara.
Vrei să știi care sunt beneficiile laptelui de cal sălbatic? Iată explicația!
1. Continutul nutritional este asemanator cu laptele matern
Laptele animal care are o valoare nutritivă echivalentă cu laptele matern uman este laptele de cal sălbatic. După cum se știe, laptele matern conține o serie de vitamine și minerale foarte importante pentru organismul bebelușului, începând de la proteine, acizi grași (omega-3 și omega-6), carnitină, vitaminele A, C, D, E și K, riboflavină, niacină, la carbohidrați. Datorită asemănării sale cu laptele matern, există spitale în Franța care folosesc laptele de cal sălbatic ca înlocuitor al laptelui matern pentru a crește puterea și imunitatea nou-născuților, în special la bebelușii prematuri.
2. Potrivit pentru persoanele alergice la laptele de vacă
Laptele de cal sălbatic conține mai puține proteine de cazeină decât laptele de vacă. Laptele de cal sălbatic este, de asemenea, mai ușor de digerat decât laptele de vacă și tinde să fie sigur pentru consum de către copiii și adulții care sunt alergici la laptele de vacă sau au dificultăți în digerarea laptelui de vacă. Pentru conținutul de proteine, laptele de cal sălbatic conține proteine mai bune, deoarece are un tip de aminoacid mai complet.
3. Digestie lină
Laptele de cal sălbatic poate ajuta la tratarea diferitelor probleme digestive cauzate de bacteriile rele din intestine, cum ar fi diareea și infecțiile intestinale. Acest lucru se datorează faptului că laptele de cal sălbatic conține lizozim și lactoferină, care pot limita și împiedica creșterea bacteriilor rele în intestin.
Conținutul de lizozim este o enzimă care acționează ca un antimicrobian, în timp ce lactoferina este o substanță care are proprietăți antibacteriene. Antioxidanți și funcție antiinflamatoare pentru întărirea sistemului imunitar. Datorită acestui conținut, laptele de cal sălbatic poate acționa ca un probiotic.
4. Tratament pentru frumusete
Beneficiile laptelui de cal sălbatic ca îngrijire a pielii sunt aceleași cu laptele de capră. Acest lucru se datorează faptului că conținutul de lactoferină din laptele de cal sălbatic are proprietăți ca un hidratant natural, care poate ajuta la regenerarea pielii și la încetinirea îmbătrânirii premature. În plus, laptele de cal sălbatic este util și în tratarea și prevenirea apariției acneei pe piele.
5. Calorii scăzute
La fiecare 100 de grame de lapte de cal sălbatic, există cu 44 de calorii mai puține decât laptele de vacă. Drept urmare, consumul de lapte de cal sălbatic nu te va îngrasa. Conținutul de grăsimi mononesaturate din laptele de cal sălbatic contribuie, de asemenea, la reducerea colesterolului rău din organism.
6. Vindecă eczema
Unul dintre beneficiile laptelui de cal sălbatic este că poate vindeca eczemele, o boală a pielii care provoacă infecție locală cu simptome de mâncărime, umflături, roșeață și vezicule. Pentru a obține acest singur beneficiu, puteți amesteca laptele de cal de argilă cu aloe vera.
7. Bun pentru femeile însărcinate
Conținutul de vitamine din laptele de cal sălbatic este benefic pentru femeile însărcinate. Acest lapte poate întări sistemul imunitar, evitând astfel bolile cauzate de radicalii liberi. Pe lângă vitamine, mineralele conținute în laptele de cal sălbatic sunt bune și pentru menținerea oaselor și a dinților sănătoși, precum și pentru creșterea producției de globule roșii. Proteina conținută în acesta este, de asemenea, capabilă să îmbunătățească dezvoltarea creierului fetal și regenerarea celulelor din organism.
Deci, când vrea gașca sănătoasă să încerce lapte de cal sălbatic?
