Diabetul este o afecțiune caracterizată prin niveluri ridicate de zahăr din sânge. Dacă nu este controlat, diabetul poate provoca diverse complicații. Prin urmare, Diabestfriends trebuie să fie atenți când mănâncă alimente. Ei bine, vorbind despre alimente, până acum scorțișoara este adesea recomandată ca tratament pentru diabet. Este de fapt sigur să mănânci scorțișoară pentru diabet?
Pot diabeticii să mănânce scorțișoară?
Înainte de a afla mai multe despre beneficiile scorțișoarei pentru tratamentul diabetului, Diabestfriends trebuie să știe și cum să consume scorțișoară în mod corespunzător, astfel încât să poată ajuta la controlul diabetului.
Este în regulă să presari scorțișoară pudră ovaz sau amestecați-l în prăjituri coapte. Dar dacă Diabestfriends speră că poate ajuta la gestionarea diabetului, atunci Diabestfriends ar trebui să se gândească de două ori. Motivul este că nu este clar dacă scorțișoara care este consumată direct poate trata diabetul.
Citește și: Mituri despre diabet, adevărate sau false?
Beneficii scorțișoară pentru sănătate
Scorțișoara este un tip de condiment care este folosit în mod obișnuit ca ingredient alimentar, deoarece are o aromă delicioasă. Pe lângă faptul că poate adăuga aromă și este un condiment delicios, scorțișoara are diverse beneficii pentru sănătate, printre care:
- Antiinfectioasa, scortisoara s-a dovedit a fi eficienta in eliminarea bacteriilor H. Pylori care poate provoca ulcere gastrice și boli cauzate de bacterii
- Îmbunătățește funcția creierului, mirosul de scorțișoară poate îmbunătăți procesele cognitive, ceea ce poate ajuta la concentrare
- Controlând zahărul din sânge, scorțișoara ajută procesul digestiv după mese și ajută la îmbunătățirea răspunsului la insulină la pacienții cu diabet de tip 2
- Previne creșterea celulelor canceroase,
- Previne formarea cheagurilor de sânge, Cinnamaldehida, uleiul produs de scorțișoară poate împiedica coagularea sângelui.
- Ameliorează durerile de cap la persoanele cu reumatism, scorțișoara poate reduce și citokinele (proteine mici ca mediatori și reglatori ai imunității, inflamației și hematopoiezei) care pot provoca reumatism.
Mai multe studii au legat scorțișoara de un nivel mai bun al zahărului din sânge. Unele dintre aceste studii sugerează că scorțișoara poate reduce zahărul din sânge prin scăderea rezistenței la insulină.
Scorțișoara este sigură pentru diabetici?
Dacă Diabestfriends suferă și leziuni ale ficatului, nu ar trebui să consumați direct scorțișoară. Richard Anderson, PhD, CNS, de la Centrul de Cercetare în Nutriție a Forței de Muncă din Beltsville din S.U.A. în Beltsville, cu cei doi colegi prezentând două lucrări despre scorțișoară în San Francisco.
În ambele studii, experții au efectuat teste de laborator în efortul de a găsi ingredientele active din scorțișoară care ar putea afecta diabetul. Ei nu au testat scorțișoară pe oameni sau animale în niciunul dintre studii.
În primul test de laborator efectuat de Dr. Anderson și colegii săi, au descoperit că scorțișoara conține antioxidanți numiți polifenoli care pot crește nivelul a trei proteine majore. Aceste trei proteine sunt importante în furnizarea de insulină, glucoză (zahăr din sânge) și răspunsul inflamator.
În al doilea studiu, examinând substanțele chimice conținute în scorțișoară. Cercetătorii au descoperit și extras un compus natural din scorțișoară despre care au spus că are proprietăți asemănătoare insulinei. Acest compus este o proantocianidină, care este un tip de polifenol.
Au fost voluntari care au consumat 1 până la 6 grame de scorțișoară, adică aproximativ o jumătate de linguriță timp de 40 de zile. Apoi, cercetătorii au descoperit că scorțișoara ar putea reduce nivelul colesterolului cu aproximativ 18% și nivelul zahărului din sânge cu 24%. Dar, într-un alt studiu, alte condimente nu au scăzut nivelul zahărului din sânge sau al colesterolului.
La douăzeci de zile după ce pacientul a încetat să mai ia scorțișoară, efectele s-au estompat, dar au rămas semnificative, ceea ce înseamnă că nu s-a întâmplat întâmplător. Asta înseamnă că conținutul de scorțișoară are proprietăți asemănătoare insulinei care pot fi folosite ca tratament pentru cineva care suferă de diabet. Cu toate acestea, utilizarea sa trebuie să fie sub sfatul medicului și a fost extras corespunzător în funcție de nevoile pacientului.
Dacă Diabestfriends merge la medic și acesta nu spune nimic despre consumul de scorțișoară, Diabestfriends ar trebui să urmeze sfatul medicului. Totuși, dacă medicul îi permite lui Diabestfriends să ia suplimente sau scorțișoară extrasă în alte preparate, nu uitați să acordați atenție cât de multă scorțișoară poate afecta nivelul zahărului din organism.
Nu uitați să faceți întotdeauna exerciții fizice și să mâncați alimente sănătoase de la o vârstă fragedă, pentru a ajuta organismul Diabestfriends să rămână sănătos și să evite diferite boli la bătrânețe. (UH)
Sursă:
Healthline. Cum scorțișoara scade zahărul din sânge și luptă împotriva diabetului. martie 2017.
Asociația Americană de Diabet. Scorțișoara îmbunătățește glucoza și lipidele persoanelor cu diabet zaharat de tip 2.
