Globulele roșii au o funcție importantă și anume transportul oxigenului care este inhalat atunci când respirăm. Oxigenul este apoi livrat către toate organele și țesuturile corpului. Prin urmare, Banda Sanatoasa trebuie sa se asigure ca are suficiente globule rosii. Dacă există o lipsă de globule roșii, atunci trebuie să mănânci alimente care stimulează sângele.
Pe lângă transportul oxigenului, globulele roșii au o altă funcție importantă și anume transportul deșeurilor metabolice, precum dioxidul de carbon, din sânge în plămâni. Acest dioxid de carbon va fi eliberat atunci când Gang sănătoasă expiră.
Durata de viață a celulelor roșii din sânge în sistemul corpului este de aproximativ 120 de zile. Măduva osoasă produce întotdeauna noi globule roșii pentru a înlocui celulele roșii din sânge care au ajuns la sfârșitul vieții.
Consumul de alimente care stimulează sângele poate ajuta la creșterea producției de celule roșii din sânge de către măduva osoasă. Consumul acestor alimente care stimulează sângele este deosebit de important dacă Gang-ul Sănătos are anemie sau o afecțiune cu deficiență de sânge.
Atunci, care sunt alimentele care stimulează sângele pe care ar trebui să le consume Gang-ul Sănătos? Iată explicația!
Citește și: Atenție la hipertensiunea arterială dimineața
Alimente care îmbunătățesc sângele
Puteți încerca câteva dintre aceste alimente care stimulează sângele:
1. Alimente bogate în fier
Măduva osoasă necesită fier pentru a produce hemoglobină. Hemoglobina este prezentă în celulele roșii din sânge și este, de asemenea, o proteină care conține fier.
Consumul de alimente care stimulează sângele, în special alimente bogate în fier, poate ajuta la producerea de globule roșii. Unele alimente bogate în fier includ:
- Carne roșie slabă: carne de vită sau de oaie
- carne de organ: ficat, rinichi, organe
- Fructe de mare: scoici, stridii, caracatiță, crabi
- Peşte: hamsii, sardine, macrou
- Păsări de curte și ouă: gâscă, rață, curcan
- Leguminoase: cowpeas, fasole, soia, tofu, fasole verde, fasole albă, linte, năut
- Legume: ciuperci, cartofi cu coaja, ceai, spanac, varza, kimchi
- Fructe: caise uscate, piersici uscate, stafide, masline, curmali, smochine
- Nuci: caju, pin, alun, migdale, macadamia, nuc, nuci pecan
- Cereale: semințe de dovleac,
- Floare: seminte de floarea soarelui, seminte de chia
2. Alimente bogate în vitamina B12
Vitamina B12 sau cobalamina are un rol în multe reacții biochimice din organism și, de asemenea, în procesul de replicare a globulelor roșii din măduva osoasă.
Deficitul de vitamina B12 afectează producția de globule roșii și provoacă anemie. Prin urmare, este important să cunoașteți alimentele care stimulează sângele, în special alimentele bogate în vitamina B12.
Alimentele de origine animală conțin în mod natural vitamina B12. În general, carnea roșie slabă, organele, fructele de mare și păsările de curte care sunt bogate în fier sunt, de asemenea, bogate în vitamina B12.
Între timp, peștii care conțin niveluri ridicate de vitamina B12 includ heringul, tonul și somonul. Laptele, brânza și alte produse lactate conțin și vitamina B12.
Dacă trăiți un stil de viață vegan, sursele alimentare de vitamina B12 care pot fi consumate sunt ciupercile hrănitoare, tempeh și alte ciuperci comestibile. Cu toate acestea, este posibil să aveți nevoie de un supliment de B12 pentru a satisface nevoile corpului dumneavoastră.
Citește și: Cum se măsoară tensiunea arterială acasă
3. Alimente bogate în acid folic
Folatul sau vitamina B9 este un alt nutrient care este important pentru creșterea sângelui. La fel ca vitamina B12, acidul folic are, de asemenea, un rol important în duplicarea ADN-ului și joacă un rol important în producerea de globule roșii.
Deși deficiența de vitamina B12 este mai frecventă, deficiența de folat poate provoca și anemie. Deci, trebuie să cunoașteți alimentele care stimulează sângele, în special alimentele bogate în folați.
Folatul se găsește în mod natural în multe alimente vegetale și animale. Alimentele de origine animală bogate în acid folic sunt în general aceleași cu alimentele animale bogate în fier și vitamina B12, cum ar fi carnea, carnea de pasăre, peștele, fructele de mare, ouăle și produsele lactate.
Alte alimente bogate în acid folic includ:
- Legume: edamame, sparanghel, bame, mazăre, varză, broccoli, sfeclă
- Leguminoase: fava, pinto, fasole neagra, arahide, unt de arahide
- Fructe: avocado, guava, mango, portocala, rodie, papaya, mure, kiwi
Pe lângă alimentele bogate în fier, vitamina B12 și acid folic, alți nutrienți care sunt, de asemenea, importanți în producția de celule roșii din sânge sunt proteinele, riboflavina, niacina, vitamina B6, vitamina C, calciul, seleniul și zincul. Deci, pe lângă consumul de alimente care stimulează sângele, de fapt, un alt lucru important este să mănânci o dietă echilibrată. (UH)
Citește și: Câteva lucruri importante pe care gangurile sănătoase trebuie să le știe despre anemia cu celule falciforme
Sursă:
LiveStrong. Tipuri de alimente de consumat pentru a crește numărul de celule roșii din sânge. ianuarie 2019.
Revista de Medicină Generală și de Familie. Diagnosticul și tratamentul anemiilor macrocitare la adulți. octombrie 2017.
