În timpul sarcinii, mamelor trebuie să le placă gustările, da! Atâta timp cât nu este excesivă, gustarea în timpul sarcinii este bine, atâta timp cât tipul de gustare nu este arbitrar. Nucile sunt una dintre gustările sănătoase pe care le poți alege între mese. Alunele, în special cele fierte, sunt bune și sigure pentru femeile însărcinate, cu excepția cazului în care aveți o alergie la arahide. Nu există dovezi că consumul de alune sau alimente care conțin alune în timpul sarcinii poate afecta alergia ulterioară la arahide a bebelușului.
Citește și: Consumul de nuci în timpul sarcinii poate reduce riscul de alergii la copii
Ce zici de gustările procesate făcute din nuci, cum ar fi nucile atomice? Acesta nu ar trebui să fie consumat în timpul sarcinii, cu excepția cazului în care îl faceți singur acasă. Chiar și în ambalajele nucilor atomice există un avertisment de a nu fi consumat de gravide și copii cu vârsta sub 5 ani. Acest lucru se datorează faptului că boabele atomice conțin îndulcitori artificiali.
Care sunt efectele îndulcitorilor artificiali asupra femeilor însărcinate? Raportat de la americanpregnancy.org, Există multe preocupări legate de dietă și nutriție în timpul sarcinii. Una dintre aceste preocupări este legată de îndulcitorii artificiali. Se poate consuma in timpul sarcinii? Deci, care este limita sigură? Iată explicația!
Informații despre îndulcitorii artificiali
Îndulcitorii artificiali sunt ingrediente care adaugă dulceață alimentelor. Îndulcitorii artificiali sunt de obicei adăugați în produsele de băuturi răcoritoare, gustări, deserturi, bomboane și produse de patiserie. Exista doua categorii de indulcitori, si anume nutritivi (care contin calorii) si nenutritivi (fara calorii).
Tipuri de îndulcitori artificiali
1. Îndulcitor artificial nutritiv
Îndulcitorii nutritivi (cum ar fi zahărul de masă) conțin ceea ce se numesc calorii „goale”. Acești aditivi contribuie cu calorii la dietă, dar conțin foarte puține vitamine sau minerale. Când sunt utilizați cu moderație, îndulcitorii nutriționali sunt considerați siguri de administrat în timpul sarcinii, presupunând că nu contribuie la creșterea în greutate în exces.
Citește și: Iată limita consumului de zahăr în fiecare zi!
Cu toate acestea, pentru femeile cu intoleranță la carbohidrați, cum ar fi persoanele cu diabet gestațional, diabet zaharat sau rezistență la insulină, este necesar să se limiteze utilizarea acestui îndulcitor nutritiv. Îndulcitorii nutritivi includ nu numai zahărul de masă, dar includ zaharoza, dextroza, mierea, zahărul de porumb, fructoza și maltoza.
Alcoolii de zahăr sunt, de asemenea, îndulcitori nutritivi găsiți adesea în alimentele etichetate „fără zahăr”. Din punct de vedere tehnic, alcoolul de zahăr nu este zahăr. Cu toate acestea, au calorii care pot fi transformate în grăsimi. Exemple de alcooli de zahăr sunt sorbitolul, xilitolul, izomaltul, manitolul și amidonul hidrogenat.
2. Îndulcitorii artificiali nu sunt hrănți
Îndulcitorii nenutritivi sunt de obicei adăugați în cantități foarte mici la alimente pentru un efect de îndulcire. Deși puțin, dulceața este foarte semnificativă. Îndulcitorii artificiali nu sunt ingrediente alimentare ilegale, deoarece au fost aprobați pentru utilizare în alimente și băuturi care conțin calorii sau diete sărace. Din păcate, nu există multe cercetări privind siguranța utilizării îndulcitorilor nenutritivi în timpul sarcinii.
Cât de siguri sunt îndulcitorii artificiali în timpul sarcinii?
medic specialist nutritie clinica, dr. Dian Permatasari, M.Gizi, Sp.GK a declarat pentru Guesehat că femeile însărcinate ar trebui să-și limiteze consumul de îndulcitori artificiali. "Până acum, nu s-au făcut multe cercetări cu privire la problema consumului de îndulcitori artificiali pentru femeile însărcinate. Chiar dacă nu o poți evita, ar trebui să alegi îndulcitori artificiali care sunt siguri și au obținut aprobarea FDA și OMS, precum stevia. , aspartan, sucraloză și zahăr de porumb. Atâta timp cât acestea nu depășesc „Acest zahăr este sigur pentru utilizarea de către femeile însărcinate. Dacă un produs a trecut de OMS și FDA, înseamnă că este sigur de utilizat”, a spus dr. Diane.
Citește și: 3 lucruri pe care trebuie să le știi despre îndulcitorii artificiali
Femeile însărcinate evită acești îndulcitori artificiali!
Inca de la americanpregnancy.org, următorii sunt îndulcitori artificiali care NU SUNT SIGURANȚI pentru a fi consumați de femeile însărcinate:
1. Zaharină
Deși utilizarea zaharinei astăzi nu mai este la fel de masivă ca odinioară datorită apariției unor îndulcitori artificiali mai noi, aceasta nu înseamnă că acești îndulcitori artificiali au dispărut. Zaharina apare încă în multe alimente, băuturi și alte substanțe.
Deși FDA a declarat că este sigur, cercetările arată că dacă este luată de femeile însărcinate, zaharina poate traversa placenta și poate rămâne în țesuturile fetale. Prin urmare, femeile însărcinate ar trebui să fie mai atente să citească etichetele alimentelor. Stai departe de alimentele care conțin zaharină.
2. Ciclamat
În prezent, ciclamatul este interzis pentru utilizare în unele țări, deși nu există date suficiente privind siguranța utilizării sale în timpul sarcinii. Pentru siguranță, ar trebui să evitați acest îndulcitor.
Pentru a afla care sunt efectele secundare ale îndulcitorilor artificiali din alimente, femeile însărcinate trebuie să consulte în continuare un medic. Nu întrebăm doar despre îndulcitorii artificiali, ci despre cea mai bună nutriție pentru sănătatea mamelor și a fătului. (AY/SUA)
