Vorbind despre Lebaran, desigur, există o mulțime de momente și tradiții pe care le așteptați. Începând de la păstrarea contactului cu rudele, așteptarea THR pentru cumpărături pentru nevoile Lebaran, până gust Specialități Eid. Ei bine, vorbind despre felurile de mâncare obligatorii pentru Lebaran, am o listă pentru tine. Încercați, ce fel de mâncare este preferat, bande?
1. Ketupat
Se spune că nu ai chef de Eid dacă nu mănânci ketupat în această sărbătoare sfântă. Da, această mâncare făcută din orez și înfășurată în frunze de cocos țesute este cunoscută de mult timp ca un fel de mâncare obligatoriu în timpul Eidului. De obicei, ketupat va fi mâncat după rugăciunea de Eid împreună cu familia, însoțit de garnituri precum pui opor, rendang. sau chili prajit.
Dar, știai că, dacă mănânci de fapt o porție de ketupat completă cu opor de pui și rendang, poți oferi corpului tău 1.570 de calorii aport de calorii. Se poate spune că acest număr este destul de mare, știi! Prin urmare, nu trebuie să uitați să adăugați legume în meniul ketupat Lebaran, da.
2. Opor de pui
Ei bine, iată-l însoțitorul fidel al felului de mâncare special Lebaran la numărul 1. Deliciosul bucăților fragede de pui, combinat cu gustul savuros produs de laptele de cocos, face ca acest fel de mâncare să aibă mulți fani în ziua Lebaranului. Opor ayam este, de obicei, făcut din pui crescător în aer liber sau pui broiler.
Opor ayam este într-adevăr foarte delicios de savurat în timpul Lebaran, dar se dovedește că sosul de lapte de cocos din acest fel de mâncare este unul dintre cei mai mari contributori de calorii, știi, bandele. În 100 ml de lapte de cocos, există 230 de calorii de calorii. Așa că numără-l singur dacă mănânci 1 castron plin de opor! Ca să nu mai vorbim de caloriile adăugate aduse de carnea de pui care este ingredientul principal. Pentru 1 porție de pulpe de pui cu o greutate de aproximativ 60 de grame, a contribuit cu calorii de aproximativ 81 de calorii. Între timp, pentru 1 porție de piept de pui care cântărește aproximativ 60 de grame, are până la 90 de calorii.
Opor ayam în timpul Lebaran este într-adevăr foarte greu de refuzat. Totuși, este bine dacă îți echilibrezi în continuare aportul alimentar cu legume și fructe pentru ca corpul să nu se umfle după Lebaran!
3. Sambal cu cartofi prajiti
Următorul meniu din care nu lipsește meniul obligatoriu în perioada Eid este chili-ul cu cartofi prăjiți. După cum sugerează și numele, acest meniu constă din cartofi tăiați cubulețe, care sunt pregătiți cu o varietate de condimente alese. De obicei, se amestecă și cu ficat de vită, gătiță sau petai. Gustul picant și culoarea roșie aprinsă vă fac greu să rezistați.
În comparație cu cele două meniuri anterioare, se poate spune că acest meniu are calorii care nu sunt prea mari. Numărul de calorii din fiecare 100 de grame de chili cu cartofi prăjiți este de doar aproximativ 127 de calorii. Cu toate acestea, aceste calorii sunt calculate dacă sosul chili prăjit cu cartofi nu se adaugă cu ficat de pui sau gătiță. Da, având în vedere gustul picant, nici nu ar trebui să mănânci prea mult chili prăjit cu cartofi. Nu vrei dacă în mijlocul unei adunări cu familia ta, chiar te doare stomacul.
4. Rendang
Mâncarea care este inclusă în lista celor mai delicioase 50 de feluri de mâncare din lume nu lipsește niciodată ca meniu obligatoriu pentru Eid. De obicei rendang este făcut din carne de vită sau pui. Cu toate acestea, acum există multe ingrediente principale care pot fi variate în prepararea rendangului, cum ar fi carnea de rață, ficatul de vită, plămânii și chiar ciupercile. Nu trebuie să vă mai îndoiți de gust, pentru că este garantat să fie delicios!
Aproape ca opor, deși nu are prea mult sos, rendang este și unul dintre meniurile Lebaran care este destul de bogat în calorii. Și, desigur, aceste calorii provin din laptele de cocos care este amestecul. În 100 de grame de rendang de vită, există cel puțin 193 de calorii.
5. Tocănițe
Cine ar fi crezut că această ciorbă dulce provine de fapt din țara morilor de vânt, Țările de Jos. Gustul dulce, sărat și acru atunci când este amestecat cu puțină roșie face ca gustul tocanei să fie foarte așteptat în timpul Eidului. Tocănițele constau de obicei din carne de vită sau pui, precum și câteva bucăți de cartofi ca acompaniament.
În 100 de grame de tocană de carne conține cel puțin 195 de calorii. Prin urmare, pentru a compensa, puteți mânca cartofi care se găsesc de obicei și în tocanite.
