Dieta are un rol important în controlul diabetului de tip 2 și a diabetului de tip 1. În general, nivelurile de zahăr din sânge ale fiecărei persoane cu diabet au reacții diferite la alimente, în funcție de ce și cât consumă Diabestfriends.
Controlul alimentației, în special gestionarea porțiilor, cu siguranță nu este ușor. Mai ales pentru persoanele cu diabet care anterior aveau tendința de a consuma calorii mari și porții în exces. Este important pentru Diabestfriends să limiteze alimentele care vor crește nivelul zahărului din sânge. Cum se măsoară ușor porțiile de mâncare?
Citește și: vezicule diabetice, ce cauzează?
Dimensiunea porției pentru diabetici
Porția de hrană este cantitatea de hrană consumată zilnic. Ei bine, există și ceva numit mărimea porției. Prietenii cu diabet trebuie să știe diferența dintre cele două. Porțiile de mâncare descriu cât de multă mâncare doriți să mâncați, fie că este o gustare sau o masă copioasă. De exemplu, ceea ce se înțelege prin porție este ca un pahar de lapte, 8 migdale sau o brioșă.
Nu există o măsurătoare obiectivă sau standard pentru o singură porție de mâncare. Ceea ce se poate face este să înțelegem porția medie de mâncare în general, de exemplu, ce fel de cartof dulce într-o porție medie este. Acest lucru poate ajuta persoanele cu diabet să estimeze câți carbohidrați ar trebui să mănânce.
Între timp, mărimea porției este o cantitate sau o cantitate măsurabilă în mod obiectiv de mâncare sau băutură. Aceasta este de obicei măsurată în cești, uncii sau alte unități. Acest lucru ne permite să măsurăm mai precis cantitatea de calorii, zahăr, proteine și nutrienți dintr-un aliment.
Eticheta nutrițională de pe ambalajul alimentelor scrie mărimea porției a alimentelor vândute. Prietenii cu diabet ar trebui să citească întotdeauna etichetele nutriționale înainte de a cumpăra și a consuma aceste alimente. Pentru persoanele cu diabet, este important să acordați atenție porției de alimente care conțin carbohidrați, proteine și fibre care sunt consumate zilnic. Fibrele sunt necesare deoarece pot ajuta la menținerea nivelului de zahăr din sânge în echilibru.
Adăugarea de proteine la mese și gustări poate ajuta, de asemenea, la controlul zahărului din sânge și la creșterea sațietății. Este bun pentru pierderea în greutate, atât de bun pentru Diabestfriends care sunt supraponderali.
Citește și: Măsuri de prevenire a coronavirusului pentru persoanele cu diabet
Cum se măsoară porțiile de alimente pentru diabetici
Reglarea porției și cantității de alimente consumate poate ajuta persoanele cu diabet să prevină creșterea nivelului de zahăr din sânge. Iată câteva modalități de a măsura porțiile de alimente pentru persoanele cu diabet:
1. Numărarea carbohidraților
Limitarea cantității de carbohidrați consumate poate ajuta la menținerea nivelului de zahăr din sânge în echilibru. Deci, Diabestfriends trebuie să limiteze consumul de carbohidrați rafinați, cum ar fi pâinea albă, precum și alimente și băuturi dulci. Discutați cu medicul dumneavoastră despre cât de mult este o cantitate sigură de carbohidrați pentru fiecare masă.
2. Dimensiunea plăcii
Farfuria poate fi folosită ca instrument pentru a determina vizual proporția corectă de alimente. De exemplu, jumătate din dimensiunea farfurii ar trebui să fie umplută cu legume fără amidon, cum ar fi verdeață cu frunze, broccoli sau dovlecel.
Între timp, alte porții ar trebui să fie umplute cu proteine slabe, cum ar fi tofu sau pui, sau amidon, cum ar fi orezul brun. Sau Diabestfriends poate sări peste amidon și să-l umple din nou cu legume fără amidon. Pentru a controla glicemia, ar trebui să bei calorii scăzute și carbohidrați, cum ar fi apă plată sau ceai.
3. Măsurarea alimentelor cu mâna
Dacă Diabestfriends nu are un dispozitiv de măsurare a alimentelor, încercați să vă folosiți mâinile. Fă un pumn Diabestfriends o dimensiune medie de o cană sau un fruct de mărime medie.
Între timp, pentru proteinele slabe, Diabestfriends poate folosi palma mâinii. O palmă (fără degete) este egală cu 3 uncii sau 85 de grame de carne, pește sau pui.
Dacă doriți să măsurați grăsimea, de exemplu unt sau avocado, vârful degetului Diabestfriends este aproximativ același cu o lingură, în timp ce vârful degetului arătător este aproximativ o linguriță. Deși această metodă nu este la fel de precisă ca utilizarea unui dispozitiv de măsurare a alimentelor, Diabestfriends poate fi totuși ajutat în caz de urgență. (UH)
Citește și: De ce este coronavirusul mai periculos pentru diabetici? Aceasta este explicația expertului
Sursă:
Healthline. Dimensiuni și porții de porție atunci când aveți diabet zaharat de tip 2: ce trebuie să știți. martie 2020.
Clinica Mayo. Citirea etichetelor alimentelor: Sfaturi dacă aveți diabet. iulie 2019.
