Cui îi place aici să mănânce petai, alias petai? Pete are un nume botanic Parkia speciosa. Această mâncare delicioasă consumată cu pește sărat, orez cald și sos chili chiar te face să vrei să continui să adaugi la ea. Cu toate acestea, care sunt efectele secundare ale consumului de prea multe banane?
Acest grup de boabe verzi este cunoscut sub diferite denumiri și anume fasole amare, fasole mirositoare, sau fasole sator. Petai aparțin familiei leguminoase și sunt recoltați din copacii înalți din pădurea tropicală, care pot crește până la 15-45 de metri înălțime. Această plantă este destul de populară în părți din sudul Birmaniei, Thailanda, Singapore, Malaezia și Indonezia. De fapt, oamenilor din partea de nord-est a Indiei le place și ele.
Nutriția în Petai
Înainte de a afla care sunt efectele secundare ale consumului de prea multe banane, trebuie să știți care este conținutul nutrițional al acestui aliment cu miros distinctiv. În petai, există diverse minerale, cum ar fi potasiu, mangan, calciu, fier, zinc, cupru și fosfor. Există, de asemenea, diverse vitamine pe care le puteți găsi în el, și anume vitamina A sub formă de beta-caroten, vitamina B1, vitamina B6, vitamina B9 (folat) și vitamina C.
Nu numai că, petai este și o sursă de proteine, săracă în grăsimi, bogată în fibre și săracă în zahăr din sânge, făcându-l potrivit pentru consumul persoanelor cu diabet.
Beneficiile Petai pentru sănătate
După ce se cunoaște tot conținutul din petai, cert este că mâncarea care poate fi servită în diverse moduri este foarte benefică pentru sănătate. Ce sunt acelea?
Bun pentru digestie
Persoanele care urmează o dietă bogată în fibre vor avea un risc mai mic de a deveni constipați sau constipați în comparație cu persoanele care urmează o dietă săracă în fibre. De asemenea, au mai puține șanse de a dezvolta hemoroizi și diverticulită.
Există 2 tipuri de fibre, și anume solubile și insolubile. Fibrele insolubile se găsesc de obicei în boabele de fructe, semințe, piele de legume și nu se dizolvă în lichide. Fibrele insolubile sunt asociate cu eliminarea lină a deșeurilor alimentare din organism și cu protecția împotriva cancerului.
Fibrele solubile se găsesc într-o varietate de legume, fructe, cereale integrale, nuci și leguminoase. După cum sugerează și numele, această fibră este solubilă în apă. Beneficiile fibrelor solubile includ să vă săturați mai mult, scăderea colesterolului rău (LDL) și încetinirea eliberării zahărului din alimente în sânge.
La fel de important, fibrele solubile sunt puternic asociate cu un risc redus de boli de inimă, diabet zaharat de tip 2 și obezitate. Studii recente arată că o dietă bogată în fibre poate reduce riscul de cancer de sân.
Menține sănătatea rinichilor
Potasiul este un mineral esențial care este folosit pentru a îndeplini funcțiile de bază ale corpului. Nivelurile scăzute de potasiu din dieta ta vor avea un impact negativ asupra inimii și creierului. În plus, potasiul joacă un rol important în menținerea organismului hidratat. Cercetările arată că potasiul din petai poate reduce riscul unei persoane de a dezvolta pietre la rinichi.
Bun pentru sănătatea mintală
Petai conține triptofan, un aminoacid esențial care acționează ca un reglator al dispoziției. Triptofanul are capacitatea de a ajuta la echilibrarea organismului și de a produce hormoni specifici în mod natural, în special serotonina.
Serotonina este un neurotransmițător cunoscut și sub numele de „molecula fericirii”. Dacă nivelul serotoninei din organism crește, aminoacidul triptofan va îmbunătăți calitatea vieții pacienților care au probleme mentale sau tulburări ale creierului.
Bun pentru sănătatea oaselor și a dinților
Calciul este un mineral esențial pentru viața umană. Printre numeroasele beneficii ale calciului, unul dintre cele mai vitale este menținerea oaselor și dinților sănătoși. De fapt, calciul poate reduce și obezitatea și ne poate împiedica să dezvoltăm cancer de colon. Ei bine, GueSehat a mai menționat că petai conține calciu?
Controlul diabetului de tip 2
În medicina tradițională, sucul de petai poate ajuta la controlul diabetului zaharat de tip 2 sau a hipertensiunii arteriale. Un motiv este acțiunea sinergică a sterolilor vegetali, cum ar fi stigmasterolul și beta-sitosterolul.
Menține echilibrul hormonal
Corpurile noastre nu vor funcționa corect dacă nu există suficient fosfor. Acest mineral este foarte important pentru menținerea funcției rinichilor și inimii. În plus, fosforul din petai poate ajuta la metabolizarea grăsimilor și la accelerarea vindecării oaselor rupte sau rănite. În cele din urmă, fosforul ajută, de asemenea, la controlul producției și eliberării de hormoni, precum și a interacțiunilor acestora cu glandele endocrine.
Efectele secundare ale consumului prea mult Pete
Nu e nimic ca să mănânci banane, sos chili, pește sărat și orez cald, nu-i așa, bandele! Așa că fă din ce în ce mai mult. Oricum, dieta poate fi amânată mâine pentru această masă. Mărturisește, haide! Totuși, trebuie să fii capabil să te ții, nu. Vezi tu, există efecte secundare ale consumului de prea multe banane. Da, până la urmă ceva în exces nu este bine.
Gura și urina așa miros
Când mănânci banane, s-ar putea să nu simți nimic. Din păcate, ca și în cazul sparanghelului, efectul secundar al consumului de prea multe banane este că urina și gura ta vor mirosi urât. Mirosul de petai este foarte penetrant și poate persista în sistemul excretor și în gură al corpului timp de 2-3 zile. De aceea petai au porecle fasole mirositoare.
Cum s-a întâmplat? Menționați în mai multe studii, există compuși în petai, și anume hidrogen sulfurat, etanol, 1,2,4-tritiolan și acetaldehidă. Se spune că mirosul distinctiv din gură și urină după consumul de petai este format din 1,2,4-tritiolan.
Gută și insuficiență renală
Următorul efect secundar pe termen lung al consumului de prea multe banane este că sunteți expus riscului de gută și insuficiență renală. Petai conține aminoacizi și purine. Ei bine, dacă cantitatea este prea mare în organism, va cauza acid uric la insuficiență renală.
Umflat
Deși este bogat în fibre, efectele secundare ale consumului de prea multe banane nu sunt bune pentru digestie. Petai care se consumă prea mult, mai ales dacă este încă crud, poate provoca flatulență.
Motivul este că în petai există fitați și inhibitori de tripsină, care pot inhiba digestia proteinelor. În plus, poate interfera și cu absorbția de zinc și calciu de către organism.
dureri
Se pare că nu numai în jengkol, petai conține și acid jengkolat. Ei bine, efectele secundare ale consumului de prea multe banane pot provoca dureri la nivelul articulațiilor din cauza acumulării de acid jengkolat.
Băieți, acestea sunt beneficiile bananelor și care sunt efectele secundare ale consumului de prea multe banane. Atâta timp cât nu mănânci prea mult, nu contează! Dacă vă este frică de gura sau urină urât mirositoare după ce ați mâncat banane, puteți rezolva acest lucru prin înmuierea bananelor înainte de a le găti și mâncând-le gătite. Așadar, nu trebuie să-ți fie frică de mirosul de banane care ți se lipește în gură sau în urină, până la punctul de a deranja alte persoane! (S.U.A)
Referinţă
Stare de trezire: Parkia Speciosa (Petai): efecte secundare, fapte nutriționale și beneficii pentru sănătate
HiMedik.com: Nu mâncați Petai prea des dacă nu doriți să experimentați asta
Doctor sănătos: Mâncatul de petai chiar provoacă dureri de rinichi în artrită?
