Pentru unii cunoscători de cafea, ar putea prefera să facă cafea neagră fără aditivi. Motivul este ca gustul natural al cafelei sa fie mentinut. Dar ce zici de tine? Pentru că sunt unele persoane care preferă să adauge cremă la cafeaua pe care o prepară. toate la fel de delicioase, cum se face , in functie de gust! Dar Știți ce ingrediente și ingrediente pentru cremă?? Încearcă să verifici pachetul de smântână pe care îl folosești de obicei și vezi compoziția scrisă acolo. Iată un exemplu:
INGREDIENTE: SOLIDE SIROP DE PORUMB, ULEI VEGETAL PARȚIAL HIDROGENAT. (POT CONȚINE UNUL SAU MAI MULTE DINTRE URMĂTOARELE ULEIURI: SOIA, CANOLA, FLOAREA-Soarelui, PORUMB SAU SEMINȚE DE BUMBAC). CASEINAT DE SODIU (DERIVAT DE LAPTE), FOSFAT DE DIPOTASIU CONȚINE 2% MAXIM MONO-ȘI DIGLICERIDE SILICIALUMINAT DE SODIU, AROMĂ ARTIFICĂ DE LECHITINĂ DE SOIA, CULOARE ARTIFICIALĂ.În lista scrisă de compoziție, ingredientele aflate la început au cele mai multe porții și sunt urmate de ingrediente cu porții mai mici. Atunci cea mai mare parte a compoziției de mai sus este solide de sirop de porumb sau sirop de porumb, care este și o sursă de zahăr. Deci, pentru cei dintre voi care sunt diabetici, poate trebuie să-ți iei rămas bun de la această cremă pe care o consumi de obicei. Atentie insa si pentru cei care au colesterolul mare, pentru ca siropul de porumb din crema nu poate fi procesat de alte organe din organism in afara de ficat, astfel incat daca se acumuleaza in ficat poate deteriora celulele hepatice si poate creste si nivelul trigliceridelor. (tipul principal de grăsime care curge prin ficat). în sângele dumneavoastră). Următorul este conținutul “ulei de soia parțial hidrogenat” care atunci când este tradus înseamnă conținut de grăsimi trans. Chiar dacă eticheta de pe cremă spune „0 g” de grăsimi trans, trebuie să știți că reglementările spun că dacă fiecare porție conține mai puțin de 0,5 g de grăsimi trans, producătorul poate pretinde că produsul nu conține grăsimi trans. De fapt, pe lângă faptul că dăunează inimii și provoacă diabet, Grăsimile trans au fost, de asemenea, legate de cancer. tu stii!. Hmm.. Ingredientele de bază pentru următoarea cremă sunt cazeinat de sodiu , care este o proteină din lapte. Deci nu este corect să-l numești cremă fără lapte . Dacă conținutul de proteine din lapte din această cremă nu este menționat direct, va fi periculos pentru consumatorii care au alergii la lapte deoarece poate provoca reacții alergice, cum ar fi urticarie, umflături sau astm. Și atunci ce rămâne cu conținutul altor creme? Poate că puteți înțelege termenul singur ca substanță chimică, care de fapt nu este la fel de important pentru organism precum conservanții și coloranții. După ce cunoașteți conținutul de smântână din acesta, ar trebui să începeți să reduceți utilizarea acestuia ca „prieten” al cafelei. Pentru cei obișnuiți cu crema, puteți începe să-l înlocuiți cu lapte adevărat (pentru cei care nu sunt alergic), lapte de migdale sau lapte de cocos care nu este mai puțin gustos. Haide, savurați cafeaua într-un mod mai sănătos!
