Viața în oraș este ușoară. Când vă este foame, treceți și cumpărați. Toate tipurile de alimente și băuturi delicioase pe care le-ai putea dori sunt presărate peste tot. Nu numai că, există acum multe variații ale ritualurilor alimentare, variind de la întâlnire de prânz pana cand Masa de pranz femei frumoase! Datorită programului agitat al zilei, locuitorii de astăzi (inclusiv eu și soțul meu) fac adesea din mâncat un loc de muncă cu jumătate de normă, precum și munca, îngrijirea copiilor și socializarea. Drept urmare, adesea nu suntem conștienți de alimentele care intră în organism. Important este că are un gust bun pe limbă și te sătura. Când am început să lucrez într-un birou, la fel am făcut și eu. Ziua începe cu a vă prepara propria cafea preparată acasă, mâncați puțin din ea, apoi plecați imediat. La prânz, am fost și eu alături de alegerea prietenilor mei de serviciu de atunci. Alegerea a căzut, desigur, pe un restaurant cu care a fost distractiv să discutăm. Dar, asta a fost atunci. Acum incerc sa traiesc o viata mai sanatoasa pornind de la dieta, si bineinteles, de la alegerile alimentare. Trebuie să recunosc, consumul de alimente sănătoase se simte mai provocator, deoarece nu va avea un gust la fel de bun ca aromele artificiale din fast-food!

Compoziția ideală a alimentelor sănătoase

Am auzit de la DR. dr. Tan Shot Yen, M.hum., în mod ideal, alimentele consumate constă din 50% carbohidrați, 30% proteine ​​și 20% grăsimi. Această afirmație este elaborată în continuare în detaliu că sursa de carbohidrați consumați ar trebui să provină din legume, iar grăsimile în cauză sunt grăsimi bune precum uleiul de măsline și avocado.

De ce este acum mai important consumul de alimente sănătoase?

Teoria este simplă, dar în trecut încă mi-a plăcut mâncare proastă, a alerga pe aici este ca o tortură pentru mine. După ce inima și mintea mea au reușit să privească în urmă la consecințele unui stil de viață nesănătos, așa cum a fost experimentat până acum de familia mea extinsă, am putut reduce încet admisie orez la 70% și înlocuiți-l cu un castron mare de legume. Schimbările pe care le simt sunt și ele destul de drastice; Nu sunt bolnav ca înainte. Mai mult decât atât, consumul regulat de legume și fructe nu numai că te face în formă fizică, dar – cine ar fi crezut – te face să te simți mai fericit. În afară de a face corpul sănătos și de a te simți fericit, mai există unul urgenţă ceea ce mi-a deschis ochii asupra importanței consumului de alimente sănătoase și anume să pot gândi și să fac activități optim conform naturii umane. Îngrijirea unei familii, educarea copiilor, supraviețuirea prin muncă, toate acestea necesită multă energie și muncă excelentă a organelor. De unde mai provine sursa dacă nu din alimente sănătoase, nu?

Mâncarea sănătoasă nu trebuie să fie complicată și costisitoare

Mulți sunt reticenți în a-și face timp pentru a-și face propria mâncare și doar apucă și du-te la diverse puncte de vânzare magazin convenabil de fiecare dată când ți-e foame. De fapt, adesea alimentele vândute acolo nu sunt sănătoase pentru că sunt bogate în sare și grăsimi saturate. Deci, ce ar trebui să faci când ești super ocupat? Pregătiți-vă propria mâncare. Înainte de a călători, alocați 15 minute pentru a pregăti o masă sănătoasă, bogată în nutrienți și care vă menține stomacul plin. Puteți pregăti această mâncare sănătoasă în porții la fel de mult ca prânzul sau doar o gustare. Eu mereu fac asta. De exemplu, atunci când sunteți ocupat și trebuie să pregătiți rapid micul dejun sau când aveți nevoie masa de dupa antrenament atât de repede, următoarele 3 rețete de alimente sănătoase sunt principalele mele:

Pâine prăjită cu avocado cu ou Sunny Side

Material:

• Avocado
• Pâine paine prajita
• Ouă prăjite
• Sare
• Piper
• Sos chili

Modul de a face:

• Pregătiți o bucată de pâine paine prajita în stare caldă pe acompaniament
• Pune câteva bucăți de avocado pentru a acoperi întregul blat al pâinii
• Pune peste stratul de avocado 1 ou prajit care a fost asezonat cu sare si piper dupa gust
• Adăugați puțin sos chili peste ouăle prăjite
• Mâncare gata de consumat

Salata Power

Material:

• Salată verde
• Castravete
• rosii
• Carne de vita afumata
• Omletă cu ouă
• Ulei de măsline extra virgin
• Dressing pentru salata

Modul de a face:

• Rupeți salata verde în bucăți mici ( de marimea unei muscaturi )
• Taiati castravetele si rosiile, amestecati cu salata verde intr-un bol
• Căldură carne de vita afumata pe o tigaie fara ulei 1 minut
• Faceți o omletă pe jumătate fiartă
• Amesteca carne de vita afumata și omletă cu ouă cu legume care au fost servite mai întâi
• Se toarnă 2 linguri ulei de măsline extra virgin, atunci Dressing pentru salata cu o doză după gust
• Salata este gata de servit

Sandwich cu pui și roșii la grătar

Material:

• Pâine
• File piept de pui sau pui gătit rămas de aseară
• Sos BBQ
• Roșii, tăiate în felii subțiri
• Ceapa, tocata grosier
• Margarină
• Piper, sau piper negru măcinat

Modul de a face:

• Se caleste ceapa cu margarina pana se parfumeaza
• Adăugați puiul împreună cu 1 lingură de sos BBQ, amestecați până când puiul este gătit
• Adăugați roșiile tăiate și gătiți timp de 15 secunde
• Serviți 2 felii de pâine pe o farfurie, apoi puneți prăjitul pe una dintre chifle și puneți-l în ceașcă cu cealaltă pâine. sandwich
• Sandwich gata să se bucure

Nu mai puțin important decât consumul de alimente sănătoase este modul în care facem față stresului în viața de zi cu zi. Sincer, am fost destul de surprins să citesc un studiu recent care a afirmat că este inutil să mâncăm sănătos atunci când suntem stresați, deoarece, în condiții de stres, organismul procesează alimente sănătoase în același mod ca burgerii - alimente despre care se știe că sunt etichetate. mâncare proastă aka nesănătos. Deci, care este alegerea ta pentru mesele rapide și sănătoase? Povestește-ne aici despre rețeta ta!