Gășca sănătoasă trebuie să fie foarte familiarizată cu cafeaua, nu? Sau măcar ești un iubitor al acestei băuturi? Da, aroma și gustul distinctiv al cafelei pot crește într-adevăr spiritul. Iar pentru fanii săi, o ceașcă de cafea fierbinte este o plăcere incomparabilă.
Cofeina stimulează sistemul nervos central, astfel încât organismul se simte în formă după ce a băut cafea. Dar știați că cafeaua nu poate fi savurată doar ca băutură, ci poate și accelera vindecarea rănilor? Pur și simplu prin stropirea zațului de cafea pe suprafața rănii, va ajuta rana să rămână umedă și țesutul din zonă să se vindece mai repede.
După ce rana este curățată, atunci doar presărați zaț de cafea până când rana se vindecă. Majoritatea rănilor se vindecă mai repede dacă tifonul este schimbat la fiecare 3 până la 4 săptămâni și nu prea des. Motivul este că schimbarea prea des a tifonului (în fiecare zi) interferează de fapt cu procesul de vindecare, declanșează inflamație și traume psihologice cauzate de durere.
Prin stropirea zațului de cafea peste rană, înlocuirea tifonului poate dura mai mult, adică mai mult de 14 zile. Zatul de cafea conține antibacteriene, antioxidanți primari și secundari și proprietăți antiinflamatorii. Deci, faza inflamatorie va fi redusă și vindecarea va avea loc mai rapid.
Compușii fenolici din cafea, cum ar fi acidul p-cumaric și acidul cafeic, nu contribuie doar la aroma cafelei. Această substanță activă este eficientă și ca antioxidant, care ajută la procesul de vindecare a rănilor. Potrivit medicului din Academisch Medisch Centrum (AMC) Universitatea din Amsterdam, În Țările de Jos, există patru grupe de polifenoli ca antioxidanți, și anume acizi fenolici, flavonoide, lignină și stilbene.
Valoarea ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) a cafelei este de 15.000–17.000 la 100 gr. ORAC este o măsură a activității antioxidante sau a puterii în alimente și băuturi. Comparați acest lucru cu valoarea ORAC a căpșunilor care este de numai 4322, strugurii 1260 sau bananelor 879. Polifenolii funcționează prin captarea radicalilor liberi produși de răni. Un alt rol al polifenolilor este de a preveni reacțiile în lanț, care declanșează deteriorarea celulelor acidului dezoxiribonucleciic (ADN).
Zatul de cafea presarat pe rana poate rezista 3-4 saptamani, deci nu provoaca durere atunci cand este inlocuit. Cu toate acestea, dacă zațul de cafea este vărsat sau tampoanele sunt murdare, acestea pot fi înlocuite mai rapid. Rana nu trebuie umezită, deoarece va face ca procesul de vindecare să dureze mai mult.
După stropire cu zaț de cafea, nu trebuie să acoperiți rana cu tifon. Zatul de cafea care se lipește de rană poate servi drept acoperire pentru rană. Nu trebuie să vă faceți griji cu privire la rana va fi acoperită cu muște. Experiența clinică arată că muștele nu se apropie de rană cu cafea.
Rănile stropite cu cafea pot elimina mirosurile neplăcute. Zatul de cafea absorb, de asemenea, fluidele, accelerând astfel vindecarea, a spus profesorul de chirurgie la Facultatea de Medicina, Universitatea Padjadjaran, Hendro Sudjono Yuwono.
Cercetarea cafelei de la Universitatea Jember de către Yuli Witono, a arătat că cafeaua acționează ca un antimicrobian, care poate accelera vindecarea rănilor. El a bănuit că stropirea de zaț de cafea Arabica mai acide pe rană a făcut să fie incomod pentru bacterii să trăiască acolo. Potrivit lui Yuli, dacă pulbere de cafea cu 4% conținut de apă este stropită pe rană, aceasta va absorbi apa și va reduce activitatea apei. Ca rezultat, acest lucru va inhiba creșterea bacteriilor.
