După cum știm, laptele matern este cea mai bună alimentație pentru bebeluși, care are o serie de beneficii pentru creșterea și dezvoltarea lor. Din cauza acestei măreții, experții în sănătate recomandă alăptarea exclusivă în primele 6 luni de viață ale bebelușului, apoi până când copilul împlinește vârsta de 2 ani însoțit de alimente complementare (MPASI). Ei bine, sunteți curioase, mămici, care este conținutul laptelui matern pentru a fi considerat atât de benefic pentru sănătatea micuțului dumneavoastră? Haide, află mai jos!
Conținutul de lapte matern
Laptele matern este produs de organismul unei femei special pentru a satisface nevoile nutriționale ale bebelușului ei. Laptele matern oferă tot ceea ce are nevoie organismul bebelușului pentru o creștere și o dezvoltare optimă.
Pe lângă faptul că este o sursă de nutriție, laptele matern ajută și la protejarea bebelușilor de a se îmbolnăvi cu ușurință datorită modului în care mama transmite anticorpii copilului. Laptele matern este format din sute de macronutrienți, micronutrienți și molecule bioactive diferiți, dintre care unele nu sunt încă pe deplin înțelese de oamenii de știință.
Compoziția macronutrienților
Principalele componente ale laptelui matern constau în apă, carbohidrați, lipide și proteine. Fiecare dintre acești nutrienți joacă un rol în contribuția la creșterea și dezvoltarea bebelușului.
1. Apa
Laptele matern este format din aproximativ 90% apă. Corpul uman depinde de apă pentru a conduce toate sistemele interne ale corpului. Apa poate menține hidratarea, poate ajuta la reglarea temperaturii corpului, poate lubrifia articulațiile și poate proteja organele. În mod uimitor, laptele matern poate asigura toată apa necesară pentru corpul unui nou-născut.
2. Carbohidrați
Carbohidrații sunt o sursă de energie. Principalul carbohidrat din laptele matern este zaharul din lapte, cunoscut sub numele de lactoza, o dizaharida care rezulta din combinatia dintre glucoza si galactoza. Laptele matern conține mai multă lactoză decât laptele de vacă.
3. Lipide (grăsimi)
Conținutul de lipide din laptele matern poate fi de numai aproximativ 4% din toate celelalte componente. Cu toate acestea, această cantitate oferă deja mai mult de jumătate din caloriile necesare bebelușilor. În laptele matern, conținutul cel mai mare de grăsimi aparține triacilgliceridelor. Totuși, laptele matern în ansamblu conține mai mult de 200 de acizi grași.
Lipidele sunt o sursă majoră de energie, colesterol și acizi grași esențiali, cum ar fi DHA. Acești nutrienți sunt necesari pentru dezvoltarea creierului, a sistemului nervos și a vederii bebelușului. Conținutul ridicat de grăsimi din laptele matern este, de asemenea, responsabil pentru creșterea sănătoasă în greutate a bebelușilor.
4. Proteine
Laptele matern conține peste 400 de tipuri de proteine. Proteina în sine este împărțită în 3 tipuri, și anume cazeina, zer, și proteină mucină, care este util pentru construirea, întărirea și repararea țesuturilor corpului.
Acest conținut este, de asemenea, necesar organismului pentru a produce hormoni, enzime și anticorpi. Proteina din laptele matern este ușor de digerat de către bebeluși. Lactoferina este un tip de proteină din laptele matern care transportă fierul în tot corpul bebelușului. De asemenea, ajută la protejarea intestinelor bebelușului de infecții.
Componentele bioactive ale laptelui matern
Există unele elemente din laptele matern care nu se găsesc în laptele de formulă, deoarece este transmis doar de la mamă. Aceste elemente sunt numite componente bioactive.
1. Imunoglobuline (anticorpi)
Imunoglobulinele sunt anticorpi care luptă împotriva bolilor și infecțiilor. Datorită acestei substanțe imunitare naturale, laptele matern este adesea considerat primul vaccin al bebelușului. Anticorpul principal din laptele matern este imunoglobulina A secretorie (IgA). IgA acoperă plămânii și intestinele copilului, pentru a preveni intrarea germenilor în sânge.
2. Hormoni
Hormonii au multe sarcini în corpul uman. Acestea afectează creșterea și dezvoltarea, metabolismul, stresul, răspunsul la durere și reglarea tensiunii arteriale. Hormonii implicați în producția de lapte matern includ prolactina, hormonul tiroidian, hormonul de creștere.
3. Enzime
Câteva enzime majore se găsesc în laptele matern. Aceste enzime sunt necesare organismului pentru a ajuta sistemul digestiv prin descompunerea grăsimilor sau proteinelor, în timp ce alte enzime oferă sprijin sistemului imunitar.
Micronutrienți din laptele matern
Laptele matern conține vitamine și minerale necesare pentru procesul de creștere și dezvoltare a bebelușului. Unii dintre acești micronutrienți includ:
1. Vitamine
Vitaminele susțin sănătatea oaselor, a ochilor și a pielii. În plus, vitaminele sunt necesare pentru a preveni riscul de malnutriție la sugari. Laptele matern conține de obicei toate vitaminele necesare pentru a susține sănătatea copilului pe măsură ce crește.
Cu toate acestea, unele tipuri de vitamine sunt încă relativ mici în corpul dumneavoastră, cum ar fi vitamina D, acid folic sau vitamina B6. Pentru a ajuta la îndeplinirea acesteia, medicii vă vor prescrie de obicei suplimente de vitamine pe care le puteți lua în timpul sarcinii și alăptării.
2. Minerale
La fel ca și vitaminele, laptele matern este, de asemenea, bogat în minerale de care bebelușii au nevoie pentru a crește sănătoși și puternici. Aceste minerale includ fier, zinc, calciu, sodiu, clorură, magneziu și seleniu. Mineralele sunt necesare pentru a construi oase puternice, pentru a produce celule roșii din sânge și pentru a promova funcționarea corectă a mușchilor și a nervilor.
Uau, nu mă așteptam la asta, mămici, laptele matern conține o mulțime de nutrienți de care organismul are nevoie. Prin urmare, haideți, mămici, să nu ratați niciodată fiorul alăptării micuțului. (S.U.A)
Citește și: Nu face acest obicei dacă nu vrei să scadă producția de lapte!
Referinţă
Foarte bine familie. „Compoziția laptelui matern”
ScienceDirect. „Laptele matern uman: o revizuire a compoziției și a bioactivității sale”
